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Luxemburger Wein: Regionen, Weinkellereien und die besten Orte zum Verkosten

Es gibt nichts Besseres als ein Glas Wein zu einem guten Gericht, aber... was ist, wenn Sie in Luxemburg sind und einen lokalen Wein wollen, welchen sollten Sie wählen? Nicht verzweifeln, in diesem Führer werden wir in die Welt des luxemburgischen Weins eintauchen, die Weintradition des Landes, die wichtigsten Rebsorten, Marken, Feste und vieles mehr erkunden.

Zuletzt aktualisiert
11.12.25

Denken Sie daran, dass ein oder zwei Gläser Wein zu einer Mahlzeit oder bei einem Abend mit Freunden gut sind, aber übertreiben Sie es nicht. Es geht nicht darum, eine ganze Flasche allein zu trinken. Zu viel Alkohol kann zu ernsthaften gesundheitlichen Problemen, Verkehrsunfällen, Geldstrafen und vielen anderen Problemen führen.

Geschichte des Weinbaus in Luxemburg

Der Weinanbau und die Weinherstellung in Luxemburg gehen auf uralte Zeiten zurück. Werfen wir also einen kurzen Blick auf die Entwicklung dieser Praxis von damals bis heute.

Antike Anfänge und Mittelalter
Anfang des 20. Jahrhunderts
Ende des 20. Jahrhunderts
Die letzten Jahre

Aktueller Stand des luxemburgischen Weinbaus

Nachdem wir nun einen Blick auf die Geschichte geworfen haben, lassen Sie uns einen Blick auf den aktuellen Stand der luxemburgischen Weinindustrie werfen 

Anzahl der Weinberge und Weinanbaufläche
Ein umweltfreundlicher Ansatz
Vorhandensein von Kleinerzeugern und Genossenschaften
Ausfuhren

Luxemburgs Weinregionen und -sorten

Wie wir bereits in der Geschichte des luxemburgischen Weins gesehen haben, ist das Moseltal das wichtigste Weinanbaugebiet des Landes. Wir werden nun einen Blick auf die wichtigsten Merkmale dieser Region und die dort angebauten Rebsorten werfen 

Moseltal

Die Mosel erstreckt sich von Schengen bis Wasserbillig über 42 km und modelliert eine hügelige, von Kalksteinfelsen durchzogene Landschaft, eine ideale Wiege für den Weinbau. Die Weinberge befinden sich an den Ufern des Flusses und erstrecken sich über eine Breite von 300 bis 400 Metern. Mehr als die Hälfte davon, vor allem im Kanton Remich, besteht aus tiefgründigen Böden aus Gips und Keupermergel, die runde und honigartige Weine hervorbringen. Im Kanton Grevenmacher bestehen die erodierten Böden, die von undurchlässigen Schichten durchzogen sind, aus Conchylianischem Kalkstein, ideal für charaktervolle und rassige Weine. 150 bis 200 Meter über dem Meeresspiegel liegen die besten Weinberge, die von einem gemäßigten Klima mit maritimen und kontinentalen Einflüssen profitieren.

Luxemburg ist aufgrund des kühlen Klimas der Region für seine Weißweine bekannt.

Die Mosel erstreckt sich von Schengen bis Wasserbillig über 42 km.
Die Weinberge befinden sich am Ufer des Flusses und erstrecken sich über eine Breite von 300 bis 400 Metern.
Im Kanton Grevenmacher verleihen die kalkhaltigen Böden den Weinen Charakter und Kraft.
Die besten Weinberge befinden sich in einer Höhe von 150-200 Metern, wo milde klimatische Bedingungen herrschen.

Rebsorten in Luxemburg

Elbling

Sie ist eine der ältesten Rebsorten, die in der Moselregion angebaut werden, und ist in diesem Gebiet heimisch. Obwohl sie in anderen Teilen der Welt an Bedeutung verloren hat, wird sie in Luxemburg immer noch geschätzt. Ein moderner Elbling ist ein lebendiger Wein mit Aromen von Zitrusfrüchten, Johannisbeeren, grünem Apfel und Granatapfel.

Rivaner

auch Müller-Thurgau genannt, ist eine beliebte Rebsorte in Luxemburg, die frische, leichte Weine hervorbringt, die sich perfekt für den täglichen Gebrauch eignen. Dieser Wein hat eine ausgewogene Säure und präsentiert fruchtige Noten von Apfel, Aprikose und Pfirsich, ergänzt durch würzige Noten, die an Muskateller erinnern. 

Auxerrois

ist eine weniger verbreitete, aber in Luxemburg sehr geschätzte Rebsorte, vor allem in der Haute Cuisine. Die Auxerrois-Weine sind komplex und bieten eine zurückhaltende Säure mit frischen und fruchtigen Aromen. Die Aromen reichen von Melone und Mirabelle bis hin zu blumigen Noten, Zitrusfrüchten und exotischen Früchten wie Quitte oder sogar Honig in Weinen, die in hochwertigen Fässern ausgebaut werden. Diese Rebsorte ist vielseitig und kann Weine hervorbringen, die an die Qualität der großen Weißweine aus Burgund erinnern.

Weißer Burgunder

Diese Rebsorte ist eine der wichtigsten Sorten in Luxemburg, sowohl für die Herstellung von stillen Weinen als auch für die Herstellung von Crémant de Luxembourg. Die Weißburgunderweine sind frisch und fruchtig, haben eine lebendige Säure und eine feine Mineralität. Sein aromatisches Profil umfasst Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, Ananas, Birne und Apfel mit einem feinen Hauch von Mandeln. Durch den Ausbau im Fass entwickelt er cremigere, buttrige Aromen, die ihm eine zusätzliche Dimension von Geschmeidigkeit und Reichtum verleihen.

Grauburgunder

ist eine der am meisten geschätzten Rebsorten des Landes und erfreut sich in den letzten Jahrzehnten einer wachsenden Beliebtheit. Diese Rebsorte bringt gehaltvolle und strukturierte Weine hervor, die sich ideal zur Begleitung von Speisen eignen. Die daraus resultierenden Weine haben eine frische Säure mit einer bemerkenswerten Mineralität und bieten Aromen von Zitrusfrüchten, Birnen, Trockenfrüchten, Nüssen und einem Hauch von Toast.

Riesling

die bekannteste Weißweinsorte Luxemburgs, zeichnet sich durch eine belebende Säure und ein komplexes Aromaprofil aus, das Zitrusfrüchte, Äpfel, Aprikosen, Quitten und exotische Früchte sowie eine elegante Gewürznote enthält. Die Rebsorte spiegelt das Terroir der Mosel wider und ermöglicht die Herstellung von trockenen Weinen bis hin zu Spätlese- oder Eisweinen, die alle ein hohes Alterungspotenzial aufweisen.

Chardonnay

Diese burgundische Rebsorte wurde vor kurzem in der Moselregion eingeführt und ist sehr beliebt geworden. Es sind sehr intensive Weine mit Noten von Vanille und Röstaromen. Diese Weine können mehrere Jahre lang in der Flasche gelagert werden.

Gewürztraminer

Dieser Wein ist eine Explosion von Aromen und Geschmacksrichtungen und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis mit intensiven Aromen von Rose, Litschi, Pfirsich, Aprikose, Orange, Grapefruit und Honig. Er hat ein perfektes Gleichgewicht zwischen süß und herzhaft und ist ideal als Aperitif oder zu raffinierten Käsegerichten. Sein üppiger und aromatischer Charakter macht ihn zu einem der sinnlichsten Weine Luxemburgs.

Pinot noir

Diese Rebsorte ergibt einen Rotwein mit aromatischen Noten, die typisch für rote Früchte sind. Durch den Ausbau in Fässern erhält er einen Hauch von Vanille und Toast. Er passt perfekt zu rotem Fleisch.

Saint Laurent

Es handelt sich um eine Rebsorte der Burgunderfamilie, die im Allgemeinen für hochwertige Weine verwendet wird. Sie zeichnet sich durch ihr kräftiges Aroma und ihre dunkle Farbe aus. Intensiv parfümiert und fruchtig, enthält dieser Wein aromatische Noten von Waldbeeren, Kirschen, Pflaumen und, wenn reif, einen Hauch von Bitterschokolade.
RebsorteWine TypeVerkostungsnotizen
ElblingWeißZitrusfrüchte, Johannisbeeren, grüner Apfel, Granatapfel
Rivaner (Müller-Thurgau)WeißApfel, Aprikose, Pfirsich, Gewürze
AuxerroisWeißMelone, Mirabelle, blumige Noten, Zitrusfrüchte, exotische Früchte, Quitte, Honig
Weißer BurgunderWeißZitrusfrüchte, weiße Blüten, Ananas, Birne, Apfel, Mandel
GrauburgunderWeißZitrusfrüchte, Birne, Trockenfrüchte, Nüsse, Toast
RieslingWeißZitrusfrüchte, Apfel, Aprikose, Quitte, exotische Früchte, Mineralität, Gewürze
GewürztraminerWeißRose, Lychee, Pfirsich, Aprikose, Orange, Grapefruit, Honig
ChardonnayWeißVanillenoten und Anklänge von Toast und Röstung
Pinot NoirRotAromen von roten Früchten, Vanille und Toast
Saint LaurentRotIntensiv aromatisch und fruchtig, mit Noten von Waldbeeren, Sauerkirschen, Pflaumen und reifen Anklängen an dunkle Schokolade

Die besten luxemburgischen Weinmarken und -erzeuger

Werfen wir nun einen Blick auf einige der repräsentativsten Produzenten und Domains des Landes.

Domänen Vinsmoselle
Domaines Vinsmoselle ist der größte Hersteller von luxemburgischen Weinen und Crémants. Sie sind seit 1921 auf dem Markt und produzieren qualitativ hochwertige Weine, die regelmäßig bei internationalen Wettbewerben ausgezeichnet werden. Domaines Vinsmoselle ist eine Genossenschaft, in der 170 Winzerfamilien zusammengeschlossen sind. Die von ihnen erzeugten Weine werden über verschiedene Marken wie POLL-FABAIRE, Les Vignerons, Edmond de la Fontaine, VIGNUM und Jongwënzer vertrieben.
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Weingut Mathis Bastian
Seine Familie bewirtschaftet große Weinberge in der Moselregion, wie Remich, Primerberg und Goldberg, Wellenstein Foulschette und Kurschels. Sie zeichnen sich dadurch aus, dass sie sich für einen integrierten Weinbau entschieden haben, der darauf abzielt, wirtschaftlich rentable, sozial nachhaltige Weinberge mit einem geringeren ökologischen Fußabdruck zu entwickeln.
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Weinfeste und Touren in Luxemburg

Rebsorten, Regionen, Geschichten, Weinmarken, all das ist schön und gut, aber was ist mit den Feiern? Bei so viel Wein muss es doch auch viele Feste geben, oder? Sie haben Recht, es gibt mehrere, hier sind einige von ihnen:

Fest der Weine und Crémants
Weinfeste
Weinlese-Festivals
Expovin
Luxemburg
Wein
Bars
Weinbars in Luxemburg: Wo Sie den besten Wein der Stadt finden

Obwohl Luxemburg klein ist und eher für seine Finanzindustrie als für seine Weine bekannt ist, hat es eine reiche und vielfältige Weinbautradition. Wenn Sie auf der Durchreise sind oder wenn Sie im Großherzogtum leben, aber noch keine Weine probiert haben, ist es an der Zeit, sich an die Arbeit zu machen und die Weinköstlichkeiten der Moselregion zu genießen.

faq

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Was ist Crémant de Luxembourg, und wie unterscheidet er sich von anderen Schaumweinen?

Wo befindet sich die Weinregion Luxemburg?

Wie ist das Klima in den luxemburgischen Weinbauregionen?

Werden in Luxemburg auch Rotweine hergestellt?


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