McDonald’s verabschiedet sich vom legendären McRib

Die Fast-Food-Kette McDonald’s hat offiziell bekannt gegeben, dass sie den McRib-Burger aus ihrem Menü nimmt. Laut einer am Dienstag veröffentlichten Pressemitteilung des Unternehmens wird das Sandwich am 27. Oktober dauerhaft aus den Speisekarten der Restaurants in Luxemburg und Deutschland gestrichen. In der offiziellen Erklärung wurde der Burger als „wahre Ikone“ bezeichnet, und die heftigen Reaktionen der Kunden auf die Nachricht von den Änderungen in der Speisekarte kamen für die Pressestelle des Unternehmens überraschend. Anders als in vielen anderen Ländern, in denen der McRib schon längst aus der Standardkarte gestrichen worden war, hatte er in Luxemburg dank der anhaltend hohen Nachfrage seitens der Kunden viele Jahre lang seinen Platz behalten.

Die Geschichte dieses Produkts ist eng mit dem Großherzogtum verbunden. Der McRib-Burger wurde 1981 von dem luxemburgischen Koch René Arend entwickelt, der aus der Gemeinde Wiltz (Wiltz) stammte und 1956 in die Vereinigten Staaten von Amerika ausgewandert war. Erwähnenswert ist, dass derselbe Koch bereits zwei Jahre zuvor, im Jahr 1979, ein weiteres Produkt des Unternehmens kreiert hatte, das in den 1980er Jahren weltweite Berühmtheit erlangte: die Chicken McNuggets.

Dennoch plant das Management von McDonald’s, den Kunden eine direkte Alternative anzubieten. Das klassische Sandwich wird durch eine überarbeitete Version namens „McRib Sweet Heat“ ersetzt. Der Hauptunterschied des neuen Produkts besteht darin, dass die traditionelle Barbecue-Sauce durch eine süße Chilisauce ersetzt wird. Bislang hat das Unternehmen weder das genaue Datum bekannt gegeben, ab dem der neue Burger in den Restaurants erhältlich sein wird, noch hat es verraten, ob er dauerhaft auf der Speisekarte bleiben oder nur für begrenzte Zeit angeboten wird.