Оливковое масло подорожало на 75% с 2021 года
Это засвидетельствовал последний отчет Eurostat. С начала 2022 года и по сей день цены на продукты в Евросоюзе растут. Это повышение охватывает не все категории. Некоторые из них демонстрируют волнообразную динамику цен, например, стоимость яиц выше, чем в январе 2021 и 2022 годов, но не так высока, как несколько месяцев назад.
Что растёт системно и постоянно — оливковое масло. Стоимость этого продукта уже на 75% выше, чем в январе 2021 года. Это сказалось на индексе паэльи (средняя стоимость приготовления традиционного испанского блюда) и на продуктовые корзины многих европейцев.
Сильно изменилась и цена на картофель. С января 2021 года он подорожал на 53%, однако ценовой пик пришёлся на июнь этого года. Тогда картофель стоил аж на 60% больше, чем 2 года назад.
Примерно такое же движение цен демонстрируют яйца и сливочное масло. Пройдя пик, они начинают тенденцию на медленное снижение.
