Весна под угрозой: ночные морозы в Люксембурге ставят под удар урожай фруктов

Прохладные ночи с температурой до -2…-3°C уже несколько дней подряд фиксируются по всему Люксембургу, вызывая тревогу у фермеров и виноделов. Это критический период: деревья и культуры находятся в активной фазе цветения и роста, а значит — крайне уязвимы к воздействию холода.

«Даже один час при температуре ниже -2°C может иметь серьёзные последствия», — предупреждает Жан-Клод Мюллер (Jean-Claude Muller), президент Ассоциации садоводов Люксембурга. В прошлом году поздние заморозки уже нанесли ощутимый удар: пострадали сливы, вишни и груши. В зависимости от стадии цветения, критический порог температур разнится: до -4°C дерево переносит без цветов, но уже при -1,5°C с опылёнными цветками могут начаться необратимые повреждения.

Пока виноградники ещё не полностью "проснулись", что даёт определённую передышку. «На данный момент виноградники ещё в фазе покоя, и это нас спасает», — объясняет Антуан Клазен (Antoine Clasen), генеральный директор Caves Bernard Massard в комментарии L'Essentiel. Но он не скрывает беспокойства: «В прошлом году из-за заморозков мы потеряли 30% урожая, а на отдельных участках — всё 100%». Исторически заморозки в регионе случались даже в начале мая, как, например, 5 мая 2019 года — именно поэтому виноделы продолжают с опаской следить за прогнозом вплоть до середины мая.

Морозы повлияли и на решение овощеводов. «Мы пока не высаживаем ничего в открытый грунт», — говорит Сандрэн Пинжон (Sandrine Pingeon), фермер из Мунсбаха. Все молодые растения находятся в теплицах — и даже там укрываются дополнительными защитными плёнками. Причина — резкие перепады между дневной и ночной температурой, которые могут погубить рассаду буквально за ночь.

Преждевременное потепление, за которым снова приходят заморозки — тревожный климатический тренд последних лет. Фермеры уже не первый сезон живут между надеждой и страхом: когда каждый цветок — это потенциальный плод, а каждый мороз — шаг к убыткам.