Урожай винограда в Люксембурге соберут уже в начале сентября, страну ждёт отличный сезон для красного вина

Солнечная весна и сухое лето ускорили первый урожай винограда в этом году. Собирать его, по оценкам виноградарей Мозеля, начнут уже в начале сентября. Это на три недели раньше обычного срока.

Сухой климат идеален для сортов винограда, из которых создают качественное красное вино. Его в 2022 году в Люксембурге будет много. Перспективы для белых вин пока не так очевидны, заявляют эксперты.

Жара помогает винограду достигнуть созревания. Но виноградники уже испытали и её негативные эффекты. Когда температура в Великом Герцогстве приближалась к +40, многие ягоды просто обгорели на жарком солнце. И стали непригодны для вина.

Если жара не спадёт к началу сентября, собирать урожай придётся рано утром, до 11 часов. После этого виноград будет слишком горячим.

В 2021 из-за холодной весны и переменчивого лета урожай был поздним и не таким объёмным. Из него смогли произвести около 100 000 гектолитров вина. Сейчас виноградари страны надеются серьёзно превзойти прошлогодние сборы.

Сделать это будет всё же непросто. В Люксембурге сейчас не хватает сборщиков винограда.