Лучшие сорта саке в Люксембурге станут известны менее, чем через месяц
22 ноября подведут результаты Luxembourg Sake Challenge. Этот международный конкурс прошел в Люксембурге впервые в субботу, 22 октября. 18 сомелье попробовали различные сорта саке, представленные пивоварами, которые хотели протестировать свой продукт в надежде получить знак качества.
Эксперты из Европы и Люксембурга оценивали качество напитков по их аромату, внешнему виду, вкусу и возможностям сочетания с едой. Дегустацию проводили в резиденции посла Японии в Люксембурге.
Мероприятие организовали Global Link в сотрудничестве с Ассоциацией сомелье саке (SSA). Для проведения конкурса было импортировано более 160 бутылок рисового вина из Японии и других стран, таких как Мексика.
Организаторы конкурса подчеркивают, что популярность сакэ и японского вина в Люксембурге будет продолжать расти, учитывая большое количество мультикультурного населения и открытие множества японских ресторанов и магазинов в городе.
