Производство мороженого в ЕС бьёт рекорды

По данным Eurostat, в 2024 году Европейский союз произвёл 3,3 миллиарда литров мороженого — на 2% больше, чем годом ранее. Это стало возможным несмотря на снижение производства в некоторых ключевых странах: Франция сократила выпуск на 12%, Италия — на 7%, Испания — на 6%, а Германия — на 1%. Лишь Польша из "топ-5" показала бурный рост в 29%, доведя объёмы до 298 миллионов литров.

Среди других стран значительное увеличение выпуска мороженого зафиксировали Бельгия (+35%), Болгария (+19%) и Чехия (+15%). Германия при этом сохранила лидерство с 607 млн литров, за ней следуют Франция (501 млн) и Италия (492 млн).

ЕС экспортировал 265,3 миллиона килограммов мороженого — на 1% больше, чем в 2023 году. Однако импорт при этом вырос на впечатляющие 24% и достиг 69,3 млн кг. Франция остаётся главным экспортером, отправив за границу 55,9 млн кг (21% от всего экспорта вне ЕС), опередив Италию (42,6 млн), Нидерланды, Германию и Бельгию.

Люксембург, Кипр и Мальта не предоставляют данные о производстве по экономическим причинам. Данные из Ирландии и Словении за 2023–2024 годы засекречены, а для Венгрии и Словакии признаны ненадёжными.

Общий рост производства в ЕС при этом объясняется тем, что увеличения наблюдались в большем числе стран, что может говорить о стабильно высоком спросе на продукт даже в условиях экономической нестабильности.