Опасный пудинг изымают из оборота

Управление ветеринарии и безопасности пищевых продуктов Люксембурга (ALVA) инициировало процедуру экстренного отзыва шоколадного десерта «High Protein Pudding Chocolate Flavour» от торговой марки Milbona. Указанный продукт находился в свободной продаже в магазинах розничной сети Lidl на протяжении почти трех недель, в период с 31 июля по 19 августа.

Главным основанием для немедленного изъятия партии из оборота стало подозрение на заражение бактерией Bacillus cereus. Этот микроорганизм представляет собой грамположительную спорообразующую бактерию, которая при размножении в продуктах питания способна выделять специфические токсины. Попадание этих токсинов в организм человека приводит к пищевому отравлению, которое, в зависимости от конкретного случая, сопровождается сильной рвотой или диареей.

ALVA настоятельно рекомендует покупателям воздержаться от употребления приобретенных десертов. Развернутая информация об отзыве продукции, а также соответствующие инструкции для потребителей опубликованы на официальном портале государственной системы экстренного оповещения LU-Alert.