Luxtoday

Бактерии в сыре бри. Продукт снимают с продажи

Бактерии в сыре бри. Продукт снимают с продажи

Бактерия listeria monocytogenes была обнаружена в ходе проверки сыра. В итоге вся партия бри марки Maubert под номером 3441309 отзывается. Основным дистрибьютором этого бренда считается Auchan, однако есть вероятность встретить продукт и в других магазинах. Опасная партия продавалась с 12 октября по 9 ноября.

Listeria monocytogenes провоцирует лихорадку, головные боли и гастроэнтерит. В более тяжёлых случаях, например, у людей с ослабленным иммунитетом, она может стать причиной менингита. Всем, кто уже имеет такие симптомы, следует незамедлительно проконсультироваться с врачом.