Люксембург, Бельгия или Франция — где продукты дешевле
Инфляция и рост стоимости логистики привели к закономерному удорожанию продуктов питания и ежедневного пользования. Тем не менее в разных странах удар по бюджету ощущается по-разному. Продуктовый туризм набирает силу. Главное — понять, где закупаться выгоднее.
Идеальное место для проведения исследования — точка соприкосновения трёх границ, Люксембурга, Франции и Бельгии. В этом регионе есть три гипермаркета, у каждой страны по одному: Cactus в Башараже(Люксембург), Cora в Messancy (Бельгия) и Auchan du Pôle Europe в Мон-Сен-Мартен (Франция).
Для исследования была составлена корзина из 50 наименований. Это было непростой задачей, поскольку в ЕС довольно мало продуктов, которые распространяются повсеместно. Если найти идентичные товары не удавалось, их заменяли на аналоги. Результаты оказались ожидаемыми, но довольно интересными. Например, упаковка из шести 1,5-литровых бутылок Vittel стоит в Cactus на 54% дороже, чем в Auchan во Франции, и на 82% дороже, чем в Бельгии. Упаковку из 45 таблеток Finish для посудомоечных машин в магазинах Бельгии и Люксембурга продавали на 77% и 122% дороже, чем во Франции.
Общая стоимость 50 продуктов во Франции, составила 287,96 евро. Это на 11,7% меньше, чем в Cactus (321,68 евро), и на 27% меньше, чем в Cora (365,79 евро). Разумеется, такое исследование — не показатель ситуации на всём рынке, а лишь конкретный пример с конкретными продуктами. Однако общую картину сформировать можно.
Пьетро Зидда, профессор маркетинга бельгийского университета UNamur объясняет причину такого провала в ценах. Всё дело в том, что во Франции невероятная конкуренция. Продуктовый рынок там крайне оживлён, и именно эта борьба заставляет торговые точки снижать цены, чтобы привлекать клиентов. В Бельгии, напротив, конкурентная среда довольно стабильна, цены здесь не такие волатильные.
Вторым фактором является структура затрат. Крупные игроки распределяют затраты равномерно на большее количество наименований. Следовательно, их цена будет чуть ниже, чем у маленьких компаний. Да и рабочая сила во Франции дешевле.
Третий и финальный фактор, влияющий на ценообразование — НДС. Во Франции он составляет 5,5%, 3% в Люксембурге и 6% в Бельгии.
