Рестораны Люксембурга в числе лучших мировых
Сразу 5 ресторанов Великого Герцогства вошли в ТОП-1000 по миру по версии La Liste за 2022 год. La Liste — это огромный список ресторанов, который проставляет рейтинг на основе тысяч отзывов, обзоров и публикаций в СМИ. Попасть сюда — мечта любого уважающего себя шеф-повара. А в Люксембурге таких сразу 5, что впечатляет: территория страны сильно уступает Германии, Франции и даже Японии.
Ближе всех к первой сотне подобрался Ma Langue Sourit и его шеф Сирил Молар. Кстати, он единственный в Великом Герцогстве обладатель сразу 2 звёзд Мишлен. В этом году ресторан только укрепляет позиции, догнав ресторан Гордона Рамзи: 94,50 из 100 против 91 в прошлом году. Есть куда расти, ведь конкуренты тоже не планируют сдаваться.
Стоит сказать, что и другие 4 ресторана тоже уверенно идут вверх по рейтингу. Например, семейный итальянский Mosconi в 2021 набрал почётные 85,5%, а в этом году завоевал почти на 6% больше — 91 балл из 100.
В спину итальянцам дышат ещё два заведения с минимальным разрывом. Это La Distillerie с 83,5 баллами и Léa Linster с 82,5. Оба этих ресторана улучшили прошлогодний результат на 3%. Хорошая динамика!
Замыкает почётную пятёрку Clairefontaine. У этого ресторана 81 балл из 100. Результат чуть слабее конкурентов, однако место в ТОП-1000 он себе завоевал.