Лучшие рестораны в Люксембурге
Люксембург, скрытая жемчужина в самом сердце Европы, может похвастаться поистине исключительной кулинарной сценой. В этой статье мы познакомимся с самыми лучшими заведениями, включая престижные рестораны, отмеченные звездами Мишлен и славящиеся своей кухней и атмосферой мирового класса.
Мы с удовольствием исследуем некоторые из самых исключительных заведений, отмеченных звездами Мишлен, каждое из которых обещает особый и незабываемый кулинарный опыт. Отправляйтесь в гастрономический тур по Люксембургу, открывая лучшие рестораны и обеспечивая изысканное удовлетворение каждого вкуса.
Рестораны, отмеченные звездами Мишлен, в городе Люксембург
В Люксембурге господствует кулинарное мастерство: на его улицах расположены три ресторана, отмеченные звездами Мишлен. Каждое из этих заведений свидетельствует о гастрономическом мастерстве города, предлагая пиршество для глаз и вкуса.
Как пообедать в мишленовских ресторанах за меньшие деньги?
Чтобы получить исключительные впечатления от ужина и не разориться, посетите фестиваль Restodays. Это щедрое кулинарное событие предлагает любителям гастрономии возможность отведать изысканные блюда в лучших ресторанах, не опустошая свой кошелек.
Restodays в Люксембурге проводятся в течение двух недель каждый сезон, кроме зимы, что делает изысканные блюда доступными для широкой аудитории. Как мы подсчитали в нашей статье, благодаря этому предложению вы сэкономите около 28 евро за обед и 21 евро за ужин в хорошем ресторане.
Читать далее
Москони⭐
300 метров от Казематы дю Бок
О сайте
Этот итальянский ресторан, которым владеет и руководит дальновидный Илларио Москони, излучает неподвластную времени привлекательность в прекрасно отреставрированном здании. Mosconi отдает дань уважения итальянской гастрономии, предлагая меню, изобилующее домашней пастой, изысканными мясными и рыбными блюдами, нежной телятиной и желанными белыми трюфелями средиземноморского терруара.
Заголовок
Философия ресторана остается неизменной с момента его основания - постоянно удивлять посетителей простыми и аутентичными блюдами, приготовленными из тщательно отобранных высококачественных ингредиентов.
Ryôdô⭐
1,2 метра от Собора Нотр-Дам
О себе
Рёдо Кадзивара и Нина Кадзивара-Шаффер с самого начала поставили перед собой цель сделать свой ресторан эталоном японской кухни с европейским уклоном. Рёдо Кадзивара обучался у знаменитых мастеров японского кулинарного искусства и работал с шеф-поварами, удостоенными трех звезд Мишлен в Люксембурге.
Опираясь на высококлассную команду, Ryôdô добился оглушительного успеха в год своего открытия. В 2021 году оба гида Gault&Millau и Michelin отметили исключительную кухню ресторана и огромный потенциал его шеф-повара. В 2022 году Рёдо Кадзивара был удостоен звания шеф-повара года по версии гида Gault&Millau.
Заголовок
Сервисы, одетые в кимоно, предложат вам широкий выбор сакэ, дополняющих мастерство шеф-повара Рёдо. Вас ждут первоклассные ингредиенты, такие как мясо вагю A5, известное своей чистой насыщенностью, а также глубокие и ароматные маринады и соусы. Ryôdô - это место, где вкусы Японии встречаются с европейской изысканностью, создавая незабываемое кулинарное путешествие.
Вилла Камиллы и Жюльена⭐
<900 метров от Казематы дю Бок
О сайте
Камилла и Жюльен Лукас, опытные путешественники, объединили в этих стенах свою страсть к природе и заботу об окружающей среде. Их приверженность экосознанию проявляется во всех аспектах. Жюльен Лукас пропагандирует "вдумчивую кухню", делая упор на устойчивое развитие. Для этого выбираются сезонные ингредиенты, предпочтение отдается речной рыбе, чтобы не нарушать квоты на вылов рыбы, а также минимизируется использование пластика как на кухне, так и в столовой.
О сайте
В самом сердце Люксембурга Камилла и Жюльен Лукас переосмысливают кулинарные нормы, гармонично сочетая экологические принципы с гастрономическими изысками. La Villa de Camille et Julien - это место, где вкусы Франции сочетаются с глубокой приверженностью принципам устойчивого развития, обеспечивая столь же добросовестное, сколь и вкусное питание.
Рестораны, отмеченные звездами Мишлен, по всей стране
Помимо трио заведений, отмеченных звездами Мишлен в Люксембурге, страна может похвастаться еще шестью кулинарными жемчужинами, получившими престижное признание Мишлен. Среди них пять ресторанов Люксембурга с гордостью носят одну звезду Мишлен, а одно исключительное заведение отличается двумя звездами Мишлен, что в совокупности укрепляет репутацию Люксембурга как кулинарного рая.
Мой язык улыбается ⭐⭐⭐
500 метров от выездкового центра Contern
О сайте
Сирил Молар, страстный шеф-повар, привносит точность и баланс в каждое блюдо. Каждый ингредиент продуманно интегрирован, обеспечивая симфонию вкусов без излишеств. Мастерство шеф-повара Сирила Молара и его команды проявляется в умении превращать ингредиенты в настоящие кулинарные шедевры, дань уважения природе и инновациям.
О сайте
Несмотря на то, что кулинарный опыт в Ma Langue Sourit, несомненно, исключительный, ожидайте цен, соответствующих его престижу: от €89 до €220. Это место для тех, кто ищет необычное в каждом кусочке.
The Distillery ⭐
<4 метра от замка Бурлинстер
О сайте
Рене Матье, шеф-повар ресторана, является пионером натуральной кухни. В его искусстве со вкусом представлены ингредиенты с полей и лесов, окружающих Шато Бурглинстер. Обладая безграничной страстью и кулинарным талантом, Рене Матье по праву позиционирует La Distillerie как мировой эпицентр креативной растительной кухни, делая его обязательным местом посещения для тех, кто ищет уникальные и гастрономически насыщенные впечатления.
О сайте
Ресторан предлагает меню на обед и ужин по цене 165 евро, предоставляя возможность насладиться великолепием кулинарного мастерства Рене Матье в самом сердце замка.
Фани⭐
240 метров от игрового поля Краутема
О сайте
Кулинарный подход Роберто Фани отличается точностью и тщательностью, а креативные и мастерски выполненные блюда раскрывают лучшие качества высококачественных ингредиентов. Меню ресторана Fani демонстрирует мастерство шеф-повара, предлагая такие изыски, как Bar aux vongole с петрушкой и шафраном за 60 евро, Lemon Risotto с копченым маслом и икрой за 85 евро, а также меню "Tra terra e mare" за 130 евро.
О сайте
Fani представляет собой гармоничное сочетание знаний, страсти и красоты, где тщательный отбор ингредиентов и экспертные техники объединяются для создания настоящих кулинарных шедевров. Это место, где итальянские вкусы прославляются прикосновением мишленовского мастерства.
Леа Линстер⭐
3,4 км от замка Аспельт
О сайте
Знаменитая Леа Линстер получила свою первую звезду Мишлен в 1987 году и вошла в историю как первая женщина, выигравшая Bocuse d'Or два года спустя. Сегодня ее сын Луи продолжает наследие утонченности и элегантности. Он тонко переосмысливает традиционные рецепты, создавая визуально и гастрономически изысканную кухню, сохраняя при этом роскошный шарм ресторана, включая потрясающую террасу в саду.
О сайте
Кухня Луи - это сочетание современной французской кухни с глобальными влияниями, в которой используются только лучшие ингредиенты, искусно приготовленные и элегантно представленные. Ужин в Léa Linster - это роскошный опыт, меню стоит около 200 евро, где каждое блюдо рассказывает историю кулинарного мастерства, передаваемую из поколения в поколение.
Читать далее
Гийо Кампань⭐
1 км от стадиона Роже Винанди
О сайте
Среди аппетитных предложений - антрекот из люксембургской говядины за 44 евро, атлантический турбо, приготовленный на пару за 58 евро, и домашний пирог из слоеного теста с тремя видами мяса за 32 евро. На десерт вы можете насладиться целым рядом вкусностей, включая плавающий остров в карамели, карпаччо из ананаса или лимонную тарталетку на бретонской основе из короткого хлеба. Guillou Campagne - это место, где семья и традиции объединяются, чтобы создать восхитительный кулинарный опыт.
Эден Роуз⭐
0,1 мили от Собора Нотр-Дам
О сайте
Пока вы отдыхаете за столом, украшенным романтической посудой в стиле реликвий, некоторые из которых достались вам от двоюродной бабушки Кэролайн, перед вами разворачивается меню. Блюда представляют собой полезную, безглютеновую и сезонную кухню с использованием тщательно отобранных свежих ингредиентов, которые готовятся просто и изысканно.
О сайте
Дополнением к блюдам служат преимущественно органические и биодинамические люксембургские и французские вина. Винная карта доступна, но при этом может похвастаться изысканными винтажами для ценителей. Побалуйте себя такими кулинарными изысками, как запеченная телятина с ароматным джусом за 48 евро, лобстер из двух частей с белым маслом и приправами за 78 евро или фермерская желтая птица с белым соусом беарнез за 45 евро. Eden Rose - это место, где щедрость природы и кулинарное мастерство объединяются для создания восхитительного обеденного опыта.
Где поесть в Люксембурге для романтического ужина
В дополнение к нашему обширному выбору ресторанов мы отобрали два изысканных жемчужины для особых случаев, таких как романтические ужины. Эти очаровательные места предлагают идеальный фон для интимных моментов, делая ваш ужин в Люксембурге по-настоящему незабываемым. Ознакомьтесь с этими кулинарными сокровищами, чтобы подготовить почву для незабываемого романтического вечера.
На вилле
500 метров от Steinfort Adventure
О сайте
В их меню есть такие деликатесы, как спаржа и креветки, переплетенные в легком муссе с добавлением черного чеснока, - блюдо с тонким вкусом. Или равиоли с начинкой из лангустинов, купающихся в ярком минестроне с соленым вкусом. Цены варьируются от 20 евро до 50 евро.
Шато Клерво
<В 120 метрах от замка Клерво
О сайте
Ресторан представляет современную кулинарную концепцию, где каждое блюдо создается с высочайшим качеством и подается с элегантностью. В меню вы найдете такие изысканные творения, как нежная тарталетка с сельдереем, приготовленная в корочке из соли и юдзу, или хрустящий лист шисо с каперсами, сыром и халапеньо. Для изысканности попробуйте карпаччо из самфира с редисом, огурцом и фенхелем, дополненное манговым чатни.
О сайте
Побаловать себя этим кулинарным искусством в Château Clervaux можно по цене около 100 евро, при этом цена Меню Signature составляет 114 евро, а Меню Découverte - 98 евро. Здесь история и гастрономия сливаются воедино, создавая поистине исключительное обеденное приключение.
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Какие лучшие рестораны, отмеченные звездами Мишлен, находятся в Люксембурге?
Город Люксембург может похвастаться тремя ресторанами, отмеченными звездами Мишлен: Mosconi, Ryôdô и La Villa de Camille et Julien. Эти кулинарные жемчужины предлагают изысканные блюда, каждое из которых имеет свой уникальный стиль и фирменные блюда.
Каковы средние цены на ужин в этих лучших ресторанах Люксембурга?
Цены в лучших ресторанах Люксембурга могут варьироваться, но вы можете рассчитывать на сумму от 100 до 150 евро на человека за ужин из нескольких блюд. В заведениях, отмеченных звездами Мишлен, и заведениях для гурманов могут быть дегустационные меню или фиксированные цены, которые могут превышать 200 евро на человека.
Существуют ли доступные по цене рестораны, которые при этом предлагают высококачественную кухню?
Да, Люксембург предлагает и более бюджетные варианты питания при сохранении высокого качества кухни. Некоторые рестораны предлагают вкусные блюда по цене от 30 до 60 евро на человека, что позволяет ощутить вкус Люксембурга, не разоряя банк.
Где в Люксембурге можно найти лучшие блюда индийской или итальянской кухни?
Если вы хотите попробовать исключительные блюда индийской кухни, выбирайте кафе Nirvana, предлагающее полностью веганское меню. Если вам захочется итальянской кухни, то Fani - это итальянский ресторан, отмеченный звездой Мишлен и славящийся своими изысканными блюдами. Оба варианта гарантируют незабываемый кулинарный опыт в Люксембурге.
Источник: mls.lu, www.mosconi.lu, www.bourglinster.lu, infos.rtl.lu, ryodoes.com, www.lavilla.lu, ristorantefani.lu, lealinster.lu, www.guilloucampagne.lu, www.edenrose.lu, www.rdcc.lu, andervilla.lu
В материале использованы изображения: tripadvisor.com, сайт Mosconi, La Villa de Camille et Julien Instagram page, Ryôdô Instagram page, Ma Langue Sourit Facebook page, La Distillerie Instagram page, Fani website, FANI Ristorante Facebook page, Guillou Campagne Instagram page, Léa Linster Instagram page, Léa Linster website, Eden Rose Instagram page, Eden Rose website, An der Villa website, Château Clervaux Facebook page, Jay Wennington for Unsplash
1
