Компании Люксембурга помогают бороться с пищевыми отходами
Olivie Strauss, Unsplash
Министр сельского хозяйства, продовольствия и виноделия Мартин Хансен (Martine Hansen) провела встречу с представителями ключевых организаций продовольственной помощи. Среди участников – Stëmm vun der Strooss, Hëllef um Terrain (HUT), Cent Buttek, Croix-Rouge, Spëndchen asbl и Banque Alimentaire Luxembourg asbl.
Эти структуры играют двойную роль: борются с пищевыми отходами и оказывают поддержку людям, оказавшимся в сложной жизненной ситуации. Министр выразила благодарность за их работу и подчеркнула, что их деятельность полностью соответствует национальной кампании #antigaspi, направленной на сокращение продовольственных потерь.
В ходе встречи обсуждались конкретные меры поддержки, которые министерство может предложить некоммерческим организациям, занимающимся распределением продовольственной помощи. Среди предложений – оптимизация логистики, улучшение хранения продуктов и более тесное сотрудничество с супермаркетами и фермерами.
Министр выразила готовность к расширению партнерства между государством и общественными структурами, чтобы улучшить доступ к продовольственной помощи и снизить объемы пищевых отходов в Люксембурге.
