Présence de salmonelles dans les rayons au Luxembourg

L'Administration luxembourgeoise des affaires vétérinaires et alimentaires (ALVA) a émis un avertissement officiel à l'intention des consommateurs concernant le risque d'épidémie de salmonellose. Le rappel concerne les œufs bruns provenant de poules élevées en plein air et commercialisés sous les marques Econom et Everyday.

Selon l'autorité de régulation, les produits potentiellement contaminés ont été mis en vente entre le 15 avril et le 12 mai 2026. Le risque concerne les paquets de 12 et 30 unités. La bactérie Salmonella peut provoquer une intoxication alimentaire grave, accompagnée de fièvre et de troubles gastro-intestinaux.

Étant donné que ce produit est en vente depuis un certain temps, il est probable qu'une part importante de celui-ci ait déjà été achetée par les ménages. Toutefois, aucun cas de maladie n'a encore été signalé parmi la population.