L'eau gazeuse pourrait jouer un rôle dans la perte de poids

Une nouvelle étude publiée dans la revue BMJ Nutrition, Prevention & ; Health suggère que l'eau gazeuse peut légèrement stimuler le métabolisme et réduire les niveaux de glucose dans le sang. Selon l'auteur de l'étude, le Dr Akira Takahashi, de l'hôpital japonais Tessekai, cet effet est dû à l'absorption du CO2 par les parois de l'estomac, ce qui contribue à améliorer l'absorption du glucose.

Toutefois, il ne s'agit pas d'une panacée. Le Dr Takahashi insiste sur le fait qu'une alimentation équilibrée et une activité physique régulière restent nécessaires pour un contrôle durable du poids.

Des experts, comme le professeur Keith Frayn de l'Université d'Oxford, sont sceptiques. Il note que l'étude présentée est plutôt théorique et n'est pas étayée par des données expérimentales. Selon lui, même si l'eau gazeuse affecte les niveaux de glucose, cela ne signifie pas qu'elle contribue à une perte de poids notable.

Frayn a également ajouté que l'effet possible de l'eau gazeuse sur la perte de poids pourrait être lié à la sensation de satiété plutôt qu'aux processus métaboliques. En outre, l'eau gazeuse peut provoquer des effets secondaires tels que des ballonnements et des troubles digestifs, en particulier chez les personnes dont le tractus gastro-intestinal est sensible.