Restaurants asiatiques au Luxembourg
La cuisine asiatique est appréciée dans le monde entier pour la diversité et la complexité de ses saveurs. Chaque pays a ses propres traditions culinaires qui reflètent sa culture, sa géographie et son histoire. Dans ce guide, nous allons explorer le monde fascinant de la cuisine asiatique disponible au Grand-Duché.
Le Luxembourg s'enorgueillit d'une scène culinaire remarquablement diversifiée et internationale. Grâce à sa communauté d'expatriés dynamique, le pays est devenu une plaque tournante pour les cuisines traditionnelles du monde entier. Parmi les nombreuses influences culturelles de la scène culinaire luxembourgeoise, la cuisine asiatique est particulièrement populaire.
Du chinois au japonais, du thaï au coréen, du vietnamien à l'indien, les restaurants asiatiques ne manquent pas, chacun offrant un goût unique et authentique du continent. Que vous ayez envie de saveurs audacieuses et épicées, de fruits de mer délicats et frais, ou de currys copieux et réconfortants, les restaurants asiatiques du Luxembourg sont sûrs de satisfaire vos envies, sans avoir à quitter le pays.
Restaurants chinois au Luxembourg
La cuisine chinoise est l'un des choix les plus populaires de la cuisine asiatique dans le monde et au Luxembourg également, avec de nombreux restaurants proposant une gamme de plats traditionnels. La Chine possède l'une des traditions culinaires les plus anciennes et les plus diversifiées au monde, avec une histoire qui s'étend sur plus de 5 000 ans.
Vicki Wu, expatriée chinoise dans l'interview pour Luxtoday
Le concept principal de cette cuisine nationale est le yin et le yang, qui met l'accent sur l'équilibre entre des forces opposées telles que le chaud et le froid, le sucré et l'acide, et le salé et l'amer. Cette philosophie se reflète dans la préparation des plats, qui incluent souvent une variété d'ingrédients pour atteindre l'équilibre parfait.
Plats traditionnels chinois à déguster au Luxembourg
La cuisine chinoise comporte de nombreux plats traditionnels qu'il convient de goûter. Voici quelques exemples de ce que vous pouvez commander dans un restaurant pour goûter à des saveurs authentiques :
Nouilles et riz sautés
Dumplings
Poulet Kung Pao
Hot pot
Dim Sum
Canard de Pékin
Le restaurant propose une gamme de plats à des prix variables. Les entrées, telles que les nem rolls, coûtent environ 9 euros, les dim sums et les dumplings - 8 euros. Les plats principaux, tels que les nouilles, les plats de riz et les sautés, varient entre 16 et 20 euros. Les plats de spécialité, comme le canard laqué, coûtent un peu plus cher, soit 22 à 30 euros.
Vous pouvez consulter l'ensemble du menu du restaurant Bo Zai Fan dans une brochure téléchargeable sur le site officiel, afin de connaître les options et de préparer votre commande avant de vous rendre sur place.
Confucius propose un vaste menu de plats traditionnels à des prix raisonnables. Les plats principaux vous coûteront environ 20 euros, le canard classique jusqu'à 30 euros (89 euros pour une portion de trois personnes), et le riz ou les nouilles environ 19 euros. De très nombreuses options sont disponibles pour chaque plat, qui peut être préparé avec les ingrédients de votre choix.
Les prix dans ce restaurant sont assez modestes : le bol de ramen ou la soupe vous coûtera environ 15 euros, et les entrées, comme les rouleaux de nem, le bœuf et les crevettes croustillantes - pas plus de 10 euros. Le menu disponible en ligne propose plusieurs options et ingrédients, ainsi que différents styles de ramen.
Un menu disponible en ligne montre une grande variété de plats chinois traditionnels : Le canard de Pékin vous coûtera 22 euros, et le poisson entier à la sauce aigre-douce 24 euros. Vous trouverez également de nombreux plats spéciaux du chef pour le Sichuan. Vous pouvez également obtenir un plat du jour et un plat principal de la liste du chef pour 15 euros.
Le Red Face propose de découvrir le goût authentique de la vraie culture chinoise : pour compléter les traditions, il dispose d'une salle séparée avec karaoké, disponible pour les événements et les petits dîners.
Ce restaurant propose un panier standard, ainsi que différents menus, qui comprennent déjà un choix de plats. Les prix varient de 15 euros pour le choix du déjeuner à 38 euros pour les plats raffinés : les menus comprennent diverses entrées, plats principaux et desserts, offrant un choix simple parmi des noms limités. Ils servent également des hot pot, c'est donc l'occasion d'essayer cette activité intéressante : elle coûte 38 euros par personne.
En plus du menu original, New Confucius propose une sélection végétarienne spéciale qui comprend un dîner pour les personnes ayant des restrictions alimentaires. Le prix du menu est de 25 euros.
Restaurants japonais au Luxembourg
Les traditions culinaires japonaises sont basées sur le concept de l'"umami", qui désigne la cinquième sensation gustative, après le sucré, le salé, l'acide et l'amer. L'accent est mis sur les ingrédients frais et de saison, tels que les fruits de mer, le riz, les légumes et le tofu. L'une de ses principales caractéristiques est sa présentation esthétique, qui est aussi importante que le goût du plat. L'utilisation de boîtes à bento, d'assiettes à sushi et de services à thé traditionnels reflète la culture et les valeurs japonaises : harmonie, équilibre et simplicité.
La cuisine japonaise est très populaire au Luxembourg, avec de nombreux restaurants de sushis. Ce n'est pas surprenant, car le monde entier aime les plats simples et savoureux à base de riz et de poisson cru. Nous allons jeter un coup d'œil sur quelques-uns des meilleurs restaurants japonais et des meilleurs endroits pour manger des sushis au Luxembourg.
Plats traditionnels japonais à déguster
La cuisine japonaise est appréciée pour ses plats sains et équilibrés, qui font la part belle aux ingrédients frais. L'accent mis sur la saisonnalité et la fraîcheur signifie que la nourriture évolue et change constamment, offrant une expérience gastronomique unique et passionnante. Voici quelques plats japonais traditionnels que tout gourmand se doit de goûter :
Sushi
Rolls
Ramen
Tempura
Udon
Teriyaki
Mochi
Okonomiyaki
Le restaurant propose deux types de menus : pour la journée et pour le soir. Le menu est élaboré à partir d'ingrédients de saison et change tous les mois ou tous les deux mois. Le menu de jour de type bento vous coûtera environ 68 euros par personne, un endroit idéal pour les réunions d'affaires huppées. Il existe également un menu de dégustation spécial, qui vous permet de goûter à toutes les saveurs spéciales que le chef propose actuellement, pour 155 euros.
Le restaurant n'a pas oublié les végétariens. Vous pouvez également profiter de la haute cuisine - le menu spécial coûte 98 euros.
Goûtez aux soupes locales et aux sushis frais, ainsi qu'à diverses salades aux saveurs uniques. Le menu est disponible en ligne et propose une grande sélection de poissons frais sous différentes formes : une assiette de sushis et de sashimis pour une personne coûtera 44 euros, et un bento traditionnel - 37 euros. Kamakura propose également des menus dégustation pour des tables complètes.
Les prix moyens varient en fonction des différents postes du menu. Une boîte à bento vous coûtera 39 euros, les plats principaux jusqu'à 30 euros et un bol de ramen chaud 17 euros. Dans l'ensemble, le restaurant propose une carte classique de la cuisine japonaise au Luxembourg.
La cuisine de Nonbe se caractérise par l'utilisation de produits locaux tout en conservant les techniques et les assaisonnements traditionnels. Les ramen coûtent ici 24 euros, les boîtes de sushi sont disponibles à partir de 45 euros. Le restaurant dispose d'une impressionnante sélection de sakés, apportés du Japon, qui accompagneront le dîner.
Le restaurant a un code vestimentaire.
Restaurants thaïlandais au Luxembourg
La cuisine thaïlandaise est appréciée par les résidents et les expatriés du Luxembourg pour ses saveurs complexes, qui sont une combinaison de sucré, d'acide, de salé et d'épicé. La cuisine thaïlandaise au Luxembourg et dans le monde est réputée pour l'utilisation d'herbes fraîches, telles que la citronnelle, le basilic et la menthe, ainsi que d'épices aromatiques - cumin, coriandre et curcuma. Dans les restaurants thaïlandais du Grand-Duché, vous trouverez du pad thaï, de la soupe Tom Yum et du curry thaï.
L'une des principales caractéristiques de la cuisine thaïlandaise est l'accent mis sur l'équilibre des saveurs, obtenu grâce à l'utilisation d'une variété d'ingrédients dans chaque plat. La cuisine thaïlandaise est également connue pour son utilisation du lait de coco sans lactose et végétalien, qui donne à de nombreux plats une texture riche et crémeuse, ainsi que pour ses saveurs traditionnelles audacieuses, combinant des éléments sucrés, acides, épicés et salés pour créer des plats complexes et délicieux.
Plats traditionnels thaïlandais à essayer
Pad thaï
Tom Yum
Curry vert
Salade de papaye
Curry Massaman
Le vaste menu dégustation pour deux personnes comprend la traditionnelle salade de papaye, des nems croustillants aux crevettes, des boulettes de poulet cuites à la vapeur et du poisson frit. Il coûte 120 euros et comprend un assortiment d'entrées, de plats et de desserts. Parmi les menus proposés, le Green chicken curry, un célèbre plat thaïlandais, coûte 24 euros. Vous pouvez également déguster le Pad Thai avec différentes viandes et fruits de mer pour 22-24 euros.
Le restaurant Thai House propose également un menu végétarien spécial, dont l'aspect et le goût sont étonnants : les clients recommandent les fleurs de Siam, des boulettes à l'aspect extraordinaire, et la salade à la coriandre, aux échalotes et à la noix de coco râpée, servie dans une moitié d'ananas.
Kin se traduit littéralement par "manger" et Khao par "riz", le plat d'accompagnement le plus populaire de la cuisine thaïlandaise et asiatique. "Kin Khao Yang" est une expression thaïlandaise couramment utilisée pour demander à une personne si elle a déjà mangé. L'équipe de Kin Khao s'efforce de créer des plats thaïlandais authentiques provenant de différentes régions de Thaïlande et servis sur de la porcelaine taïwanaise traditionnelle. Les tourtes de poisson du sud et la salade de papaye épicée ne sont que quelques-unes des spécialités du restaurant.
En outre, le restaurant propose une bonne sélection de plats sains à la vapeur et de plats végétariens pour ceux qui ont des préférences et des restrictions alimentaires. Il propose également la livraison de plats thaïlandais au Luxembourg.
L'horaire peut varier légèrement en fonction de l'adresse. Vous pouvez consulter les horaires sur le site officiel.
Heures de travail le dimanche
Le restaurant fonctionne de 12h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00.
Vous pouvez trouver une offre de déjeuner pour 20,5 euros, qui comprendra des entrées et deux plats principaux du menu. En outre, le restaurant propose des steaks de style thaïlandais pour 25 euros, du poisson aigre-doux pour 21,5 euros et divers currys et sautés avec différents ingrédients pour un prix allant jusqu'à 20 euros.
Le menu comprend des options végétaliennes et végétariennes, qui satisferont tous les clients qui souhaitent déguster des plats thaïlandais végétaliens au Luxembourg. Les positions sont marquées par une feuille.
Les prix sont modérés. Le menu salade propose des plats pour environ 20-25 euros, et les plats principaux coûtent environ 30 euros, selon votre choix. Il existe également une offre de menu, qui propose un ensemble de plats pour 60 euros par personne.
Un endroit idéal pour les végétariens : on y sert du van tan rôti sans viande, de la pâte de haricots frits au basilic et bien d'autres plats sans viande. Le menu végétarien pour une personne coûte 50 euros.
Le curry jaune Massaman au bœuf coûtera 21,5 euros, et les différentes versions de Gaeng - de 18 euros à 25 euros. La soupe épicée Tom Yum est proposée à 23,5 euros. Les prix sont donc plutôt modérés, en comparaison.
Simply Thai propose également des versions végétariennes de plats thaïlandais célèbres, de sorte que les personnes ayant des préférences alimentaires n'auront pas faim ici non plus.
Les options sont nombreuses, de même que les offres du menu plat : 30 euros par personne et 64 euros pour deux personnes. Une variété de choix de plats thaïlandais traditionnels à des prix modérés. La soupe Tom Yum ne coûte qu'environ 10 euros, et le Som Tam (salade de papaye) - 11,5 euros.
Feuille de Banana propose également un menu végétarien qui vous permettra de goûter à des versions sans viande de vos plats préférés, notamment le Tom Yum aux champignons et le curry végétarien.
Restaurants coréens au Luxembourg
La cuisine traditionnelle coréenne, également connue sous le nom de hansik, est une cuisine variée et dynamique qui a évolué pendant des milliers d'années et qui trouve ses racines dans la culture coréenne ancienne et dans les influences des pays voisins tels que la Chine et le Japon.
L'une des caractéristiques les plus distinctives de la cuisine coréenne est l'importance accordée aux techniques de fermentation et de conservation, qui ont été mises au point pour prolonger la durée de vie des aliments pendant les hivers rigoureux et les périodes de pénurie alimentaire. La cuisine coréenne est connue pour ses saveurs audacieuses et épicées, et met l'accent sur les viandes grillées et les légumes marinés.
Plats traditionnels coréens à déguster
De nombreux plats coréens sont préparés à partir d'ingrédients fermentés ou marinés, tels que le kimchi, le doenjang (pâte de soja) et le gochujang (pâte de piment rouge). L'un des plats coréens les plus populaires dans le monde entier est le suivant :
Kimchi
Bibimbap
Bulgogi
Japchae
Galbi, également connu sous le nom de kalbi
Samgyetang
Sundubu-jjigae
Vous pouvez y déguster un barbecue coréen pour 65 euros pour deux personnes. Les prix des plats principaux sont d'environ 20-25 euros. Vous pouvez goûter à différents classiques de la cuisine coréenne au Luxembourg : Bulgogi, soupe au tofu, Bibimbab et gâteau au kimchi.
Les prix dans ce restaurant sont modérés : vous pouvez commander le menu du jour pour 13 euros par personne. Différentes options de barbecue sont disponibles, entre 20 et 30 euros selon le choix des ingrédients. Il existe également une variété mixte, servie dans un bateau pour deux ou trois personnes - le prix est d'environ 70-100 euros.
Ce restaurant est situé dans un petit chalet en bois et un bâtiment annexe sur le territoire de l'aéroport du Findel. Il propose un menu spécial hebdomadaire, chaque jour de la semaine étant consacré à un plat traditionnel. En ce qui concerne les prix, ils sont assez modérés : Le porc épic coûte 15 euros, le bibimbap 23 euros et le toast sucré coréen 10 euros.
DeliKoreana propose une variété de choix pour les personnes ayant des restrictions alimentaires - des plats asiatiques sans gluten, des plats de rue végétariens et des options végétariennes, qui satisferont tous les clients.
Restaurants vietnamiens au Luxembourg
La cuisine vietnamienne est riche et variée et a été influencée par les pays voisins de la région, tels que la Chine et la Thaïlande. L'histoire et la culture uniques du pays ont également eu une influence. Elle est connue pour ses ingrédients frais, ses saveurs vibrantes et ses méthodes de cuisson saines, ainsi que pour sa variété de plats végétariens et végétaliens, tels que le pho végétarien, le tofu sauté et les rouleaux de printemps aux légumes frais.
Il existe plusieurs endroits où l'on peut déguster des plats traditionnels vietnamiens au Luxembourg.
Plats traditionnels vietnamiens à essayer
Parmi les plats vietnamiens les plus populaires, citons
Pho
Banh Mi
Bun Cha
Goi Cuon, également connu sous le nom de rouleaux de printemps vietnamiens
Avec Tam
Bun Bo Hue
Ca Kho To
Les prix dans la chaîne Peppermint sont plutôt normaux, avec la traditionnelle soupe Pho pour une petite portion à 13 euros, le poulet à la coriandre et à la menthe (spécialité) - à 20 euros pour une portion de plat. En entrée, des rouleaux de nem vietnamien sont proposés à 10 euros.
Peppermint propose quelques options pour les végétaliens et les végétariens, ainsi que pour les personnes souffrant d'une intolérance au lactose ou au gluten.
Les prix ne sont pas si élevés : les soupes coûtent environ 16 euros, et toutes les spécialités vietnamiennes coûtent jusqu'à 20 euros par plat, ce qui vous permet de profiter de certaines saveurs sans trop vous inquiéter. Aucune offre de menu n'est disponible en ligne pour ce restaurant.
Restaurants panasiatiques au Luxembourg
Les restaurants panasiatiques sont des lieux où vous pouvez trouver une grande variété de plats savoureux provenant de nombreux pays asiatiques. Ces restaurants proposent un menu qui comprend tous les plats asiatiques préférés comme les sushis, les dim sum, les sautés, les soupes et bien d'autres choses encore. L'un des grands avantages de la cuisine panasiatique est le large éventail de saveurs audacieuses et d'ingrédients frais qui sont utilisés pour la cuisine, ce qui en fait un choix populaire pour les amateurs de cuisine du monde entier.
Les restaurants pan-asiatiques du Luxembourg offrent aux clients la possibilité de goûter à des plats provenant de différentes régions d'Asie, le tout en un seul lieu. Que vous soyez amateur de cuisine chinoise, japonaise, coréenne, thaïlandaise, vietnamienne ou d'autres cuisines asiatiques, vous trouverez certainement quelque chose qui vous mettra l'eau à la bouche.
Ici, les prix se situent dans la moyenne. Il y a beaucoup de sushis et de makis extraordinaires pour le prix d'environ 6 à 9 euros, et vous pouvez même essayer la version "L'Amour de Foie Gras" de la cuisine japonaise à la française. Les boîtes à bento coûtent environ 20 euros, et les plats thaïlandais jusqu'à 20 euros également.
Bien qu'il n'y ait pas de menu végétarien spécial, ne manquez pas de jeter un coup d'œil au chariot des desserts - il y a beaucoup d'options pour les gourmands !
Pendant la journée, un buffet à volonté est proposé pour 15,5 euros. Le buffet est disponible du lundi au vendredi à midi, sauf les jours fériés. Le menu complet est disponible sur le site du restaurant et sur place.
Ce restaurant propose également une variété de choix pour les végétariens. Si vous avez des préférences alimentaires, vous pouvez donc compter sur le menu.
Le menu offre aux visiteurs une large sélection de différents plats asiatiques traditionnels : vous pouvez manger un menu du jour chinois avec du canard de Hong Kong pour 22 euros, et un menu du jour japonais avec des sushis et des sashimis frais - pour le même prix. Le plat du jour, qui propose une grande sélection de plats à déguster provenant de tout le continent asiatique, ne coûte que 14,5 euros par personne.
Ce restaurant propose une grande variété de plats : entrées, viandes et poissons, plats thaïlandais, makis et sushis, et sets de sushis. 8 pièces de makis vous coûteront environ 12-13 euros, il existe également différents sets, jusqu'à 99 euros, en fonction de la quantité de poisson cru et de riz que vous prévoyez de consommer. Le curry vous coûtera environ 20 euros, et vous pouvez essayer le Tom Yum pour 8 euros.
Ce restaurant propose trois plats végétariens : le pot végétarien, le tofu et les légumes, et le tofu Ma Po. Ce n'est pas beaucoup, mais c'est mieux que rien.
Vous pouvez commander des rouleaux chauds ici : 8 pièces vous coûteront environ 11-12 euros en fonction des ingrédients. Les fameux rouleaux à la papaye coûtent environ 14 euros. Un combo de 48 sushis coûtera environ 60 euros, les plats thaïlandais jusqu'à 20-24 euros, et la nourriture chinoise environ 20 euros pour un plat.
Le Luxembourg dispose d'un large éventail de restaurants asiatiques qui offrent une variété de saveurs et de cuisines. Des ramen chinois aux sushis japonais en passant par la cuisine thaïlandaise, coréenne et vietnamienne ainsi que le curry indien, il y en a pour tous les goûts. Que vous soyez à la recherche d'un déjeuner rapide ou d'une expérience gastronomique, vous trouverez certainement un restaurant asiatique au Luxembourg qui vous fera goûter aux délicieuses saveurs de l'Asie.
Foire aux questions (FAQ)
Que faut-il essayer de la cuisine asiatique lorsqu'on vit au Luxembourg ?
Existe-t-il des cours de cuisine asiatique au Luxembourg ?
Existe-t-il des restaurants asiatiques avec étoile Michelin au Luxembourg ?
Source: www.tripadvisor.fr, en.resto.lu, guide.michelin.com
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