Les meilleures grillades au Luxembourg
Le Luxembourg est peut-être petit, mais sa scène du barbecue a du punch ! Préparez votre gril et préparez-vous à déguster d'appétissantes côtes fumées et de juteuses lanières de porc en plongeant dans le monde grésillant du barbecue au Luxembourg. Cet article couvre tout ce que vous devez savoir, depuis les réglementations et les recommandations jusqu'aux meilleurs endroits pour faire du barbecue au Luxembourg.
Lorsque le temps se réchauffe et que vous êtes tenté de vous rendre dans le parc le plus proche pour y faire un barbecue, n'oubliez pas qu'il est interdit de faire des barbecues dans les espaces publics. Vous devrez donc trouver des endroits autorisés et spécialement aménagés pour les grillades. Mais ne vous inquiétez pas, nous avons dressé une liste des meilleurs endroits au Luxembourg où vous pourrez faire des grillades en toute tranquillité.
Peut-on faire un barbecue au Luxembourg
Le barbecue est une activité récréative, sociale et culinaire très appréciée, mais il peut également entraîner des conflits avec les voisins ou même poser des risques de sécurité s'il n'est pas pratiqué de manière responsable. Il est donc essentiel de comprendre la réglementation relative aux barbecues au Luxembourg. Cette section examine les règles applicables aux barbecues à domicile et dans les lieux publics.
À la maison
Lieux publics
Des réglementations similaires sont en vigueur dans d'autres communes du pays. Certaines communes vous permettent de demander l'autorisation de faire des barbecues dans un espace public au Luxembourg, moyennant des frais supplémentaires. Par exemple, à Esch, vous pouvez obtenir un permis pour 25 euros si votre demande est approuvée.
Barbecue et pique-nique au Luxembourg
Avant de découvrir les meilleurs endroits pour faire un barbecue au Luxembourg, il est essentiel de prendre en compte certains aspects clés tels que ce qu'il faut apporter, les conseils de sécurité et les conditions météorologiques afin de garantir la réussite de votre sortie barbecue.
- Grill, charbon de bois ou gaz, et accessoires d'allumage: Assurez-vous que votre grill est propre et en bon état. Apportez des allumettes ou des briquets et des allume-feu pour allumer le feu.
- Pinces, spatules, gants de cuisine et thermomètre: Utilisez des pinces pour manipuler la viande et d'autres aliments, des gants de cuisine pour gérer le gril chaud et un thermomètre pour vous assurer que les viandes sont cuites à la perfection.
- Produits de base pour le service et les repas : Prévoyez des planches à découper et des couteaux bien aiguisés pour la préparation des aliments, ainsi que des plateaux, des assiettes, des gobelets, des ustensiles jetables et des serviettes de table pour le service et les repas.
- Alimentation : Apportez une variété de viandes, de légumes, de pain pour les sandwichs, de sauces et de condiments pour rehausser les saveurs. N'oubliez pas les salades et les accompagnements pour compléter le repas.
- Boissons : Restez hydraté avec de l'eau, des sodas et des jus de fruits. Bien sûr, une bonne quantité de bière ajoute à l'expérience du barbecue.
- Emplacement sûr et installation du gril : Placez le gril sur une surface plane et stable, à l'écart des structures inflammables comme les arbres ou les bâtiments. Veillez à ce qu'il n'y ait pas de risque de basculement et à ce que l'espace autour du gril soit suffisant pour garantir un fonctionnement en toute sécurité.
- Manipulation sûre du feu : Utilisez des méthodes sûres pour allumer le gril, comme des allumeurs de feu appropriés pour le charbon de bois ou le gaz. N'utilisez jamais de liquides inflammables comme l'essence ou l'alcool. Surveillez constamment le feu pendant qu'il est allumé et veillez à ce qu'il soit correctement éteint par la suite.
- Protection personnelle et utilisation sûre des ustensiles : Portez des vêtements ajustés et des manches courtes pour éviter les risques d'incendie. Utilisez des gants résistants à la chaleur et des ustensiles à long manche pour manipuler les aliments et éviter les brûlures.
- Sécurité alimentaire et température de cuisson : Cuisez les aliments aux températures recommandées pour vous assurer qu'ils sont bien cuits et qu'ils peuvent être consommés en toute sécurité. Utilisez un thermomètre à viande pour vérifier la température interne.
- Hygiène et manipulation des aliments : Gardez les zones de préparation propres et séparez les aliments crus des aliments cuits afin d'éviter toute contamination croisée. Lavez-vous les mains fréquemment et utilisez des planches à découper et des ustensiles différents pour les aliments crus et cuits.
- Équipement de sécurité et premiers secours : Ayez un extincteur à portée de main et sachez comment l'utiliser. En outre, veillez à disposer d'une trousse de premiers secours bien équipée en cas d'urgence.
Où acheter des produits non alimentaires au Luxembourg
Si vous avez besoin de quelques objets comme des gants ou une pince à épiler et que vous ne savez pas où les trouver, nous vous recommandons notre article sur les endroits où acheter des articles non alimentaires au Luxembourg.
Pour que tout le monde profite pleinement du barbecue, il est essentiel de vérifier les conditions météorologiques avant de commencer. Assurez-vous de consulter les prévisions afin d'éviter les mauvaises surprises telles que les pluies soudaines ou les vents forts qui peuvent nuire à la cuisson ou au confort.
En cas de pluie, n'oubliez pas d'apporter un grand parapluie ou d'installer une couverture temporaire pour protéger la nourriture et garder tout le monde au sec. S'il fait particulièrement chaud, veillez à ce qu'il y ait suffisamment d'ombre et apportez beaucoup d'eau pour rester hydraté.
Top picnic and barbecue places in Luxembourg
Le Luxembourg possède un nombre impressionnant d'endroits pittoresques idéaux pour les pique-niques et les barbecues, où la verdure luxuriante côtoie des eaux sereines et des panoramas à couper le souffle. Nous vous présentons ci-dessous quelques endroits exceptionnels où vous pourrez allumer vos grillades lorsque le soleil commencera à briller.
Les rives du lac offrent un large éventail de loisirs, de sports et d'activités culturelles. Les amateurs de barbecue trouveront leur bonheur sur la rive sud du lac, où dix emplacements ont été aménagés sur l'herbe. Bien qu'il soit interdit de se baigner dans le lac, vous pouvez faire du pédalo et les pêcheurs licenciés peuvent tenter leur chance pour attraper un poisson, qui finira peut-être sur votre gril si vous avez de la chance.
Outre les barbecues, le site propose de nombreuses activités. Le lac est entouré d'une forêt de 375 hectares avec de nombreux sentiers.
Ce lac de 380 hectares offre une magnifique zone de loisirs et dispose d'une zone de barbecue récemment rénovée. Après avoir satisfait votre appétit, vous pourrez pratiquer divers sports nautiques, notamment la natation, le canoë, la plongée, la planche à voile et la voile. La seule restriction est que les bateaux à moteur sont interdits, afin de préserver la tranquillité et l'environnement naturel.
Ces charmants lacs artificiels couvrent chacun une superficie de 6 hectares et sont un paradis pour les amateurs de sports nautiques et les pêcheurs. Après avoir dégusté un délicieux barbecue, vous pourrez explorer le centre de loisirs de Weiswampach, qui propose un large éventail d'options de divertissement et d'installations récréatives. En outre, près du lac inférieur, vous trouverez le point de départ d'une piste de VTT de 25 km et d'un sentier de randonnée de 4 km.
Pour ceux qui souhaitent prolonger leur séjour, il existe un camping idyllique à proximité des lacs, idéal pour passer une nuit reposante.
Cet endroit est situé dans une belle zone naturelle. Une fois votre faim satisfaite, vous pouvez explorer les sentiers de randonnée B1 et B2 qui passent juste à côté de la zone de barbecue.
Il y a également une grande table et deux grands bancs, pouvant accueillir confortablement jusqu'à 12 personnes. Toutefois, il est important de noter que l'utilisation de cette aire de barbecue nécessite une autorisation de l'Office de la population de la commune de la Vallée d'Ernz.
Le site comprend un barbecue en pierre, un chalet, un pavillon et des bancs rustiques. En prime, l'administration a agrémenté l'espace de panneaux d'information et renouvelé le gazon. Un sentier didactique part également du site, idéal pour découvrir la nature environnante après le repas.
Détail important, l'utilisation de ce site nécessite une réservation préalable auprès de la Commune de Mamer. Pour réserver, vous pouvez appeler le (+352) 31 00 31 33.
Situé dans un cadre naturel, le site offre une vue directe sur l'impressionnante formation rocheuse "Champignon". Ce décor fait de l'aire de barbecue de Nommern un endroit pittoresque et relaxant pour savourer un repas en famille ou entre amis.
Foire aux questions (FAQ)
Les barbecues sont-ils autorisés dans les parcs publics au Luxembourg ?
Quels sont les équipements généralement disponibles dans les barbecues luxembourgeois ?
Faut-il réserver les emplacements de barbecue au Luxembourg ?
Y a-t-il des emplacements pour barbecue près des sentiers de randonnée ou des pistes cyclables au Luxembourg ?
Source: www.vdl.lu, www.vdl.lu, www.lessentiel.lu, administration.esch.lu, delano.lu, www.virgule.lu, www.visitmoselle.lu, visitluxembourg.regiondo.com, www.mullerthal.lu, www.visitluxembourg.com, www.visitluxembourg.com, www.visit-weiswampach.lu, www.mullerthal.lu, www.visitluxembourg.com, www.mullerthal.lu, www.visitluxembourg.com, mamer.lu, www.mullerthal.lu
Les sources des photos utilisées: Evan Wise on Unsplash, Visit Luxembourg, mullerthal.lu, mamer.lu, Google Maps, visitmoselle.lu
Très utile !
Instructif !
Je n'ai pas compris.
C'est dépassé.
